大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西荔枝木材料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍广西荔枝木材料的解答，让我们一起看看吧。

1. 木荔枝的做法和配方？

1、木荔枝的做法和配方？

食材清单

主料

荔枝

适量

蔓越莓干

适量

辅料

牛奶

适量nbsp;nbsp;

淀粉

适量nbsp;nbsp;

柠檬

适量nbsp;nbsp;

椰蓉nbsp;

适量nbsp;nbsp;

白糖

适量nbsp;nbsp;

nbsp;步骤nbsp;(合计 7 步)

进入烹饪模式

1.nbsp;准备食材。

2.nbsp;荔枝和蔓越莓都切成小块。

3.nbsp;把玉米淀粉、糖、牛奶、荔枝粒、蔓越莓粒混合搅拌均匀后，中小火加热。

4.nbsp;模具刷油，倒入面糊，待凉后放入冰箱冷藏1个小时，直到面糊结成块状。

5.nbsp;最后取出切成小块，裹上椰丝便可以开吃啦~

6.nbsp;裹上椰丝的凉糕，像个穿上了新衣服的小胖子，拿起来颤颤巍巍的，萌死人。（再萌还是要把你吃掉！）

7.nbsp;咬一口，清香软绵，还能吃到大块的荔枝肉，超爽！

一、食材准备

1、原料：新鲜荔枝400克、鲜柠檬一个、猪肉末50克、青红椒各20克、水发木耳10克、姜5克。

2、调料：橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、土豆淀粉1茶匙。

二、制作步骤

1.把鲜荔枝去皮、核取肉，姜切末。

2.青红椒切成三角片、木耳撕成片。

3.猪肉末和姜末拌匀，加一半盐和鸡粉调味，放少许淀粉摔打、抓匀后用小勺慢慢塞到荔枝中间，外表抹匀、柠檬挤汁备用。

4.锅中放入橄榄油，煸炒青红椒，放汤一勺，加糖和剩下的盐调味。

5.放入荔枝肉和木耳烧1分钟，淋入柠檬汁勾芡出锅。

荔枝炒鸡丁

【材料】：荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个

【调味料】：

①盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙

②白葡萄酒1茶匙

③盐1/3茶匙、水1大匙、太白粉1/2茶匙。

【作法】：

(1) 荔枝去外壳及籽；葱切小段；青红椒切菱形片备用。

(2) 鸡胸肉去骨切为1.5厘米的小丁，腌入调味料（1）中。

(3) 起油锅滑锅2次，以中火烧至四分熟，入鸡丁滑开，待肉变白后，再加入荔枝、青、红椒略翻一下即可捞出沥干。

(4) 锅中留油1茶匙，爆香葱段后，依序加入葡萄酒、鸡丁、荔枝肉及调味料（3）拌炒均匀即可

1、将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下；

2、将虾去头后用牙签在虾背上二，三节中挑出虾线；

3、在虾仁中放入适量的盐，胡椒，生粉和半个蛋清，抓匀后腌制十分钟；

4、锅中烧开水，加入适量的盐和几滴油，下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水；将芦笋和彩椒切成小段准备好；

5、再将虾仁放入其中滑熟；

6、锅中加入适量的油，下入姜片和虾仁一起翻炒；

7、马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒；

8、加入淡盐水泡过的荔枝；

9、再加入少量的水淀粉（其中加点盐）勾芡；

10、大火收汁，装盘即可。

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